●料理の幅が広がる5つの調理機能1.コンベクションオーブン機能(上下ヒーター+ファン)2.オーブン機能(上下ヒーター)3.スローベーク機能(下ヒーター)4.グリル機能(上ヒーター)5.解凍機能(ファンのみ)●温度設定は60℃〜240℃(パワーアップしたことで設定温度が10℃アップ)●コンパクトなボディながら12.5リットルの容量有効庫内寸法:幅300×奥行270×高さ140mm(上下ヒーター間)●ピザストーン付き●クッキングハンドブック付*大型商品につきラッピング・熨斗掛けはできません。ご了承ください。操作は簡単。 熱風調理、オーブン、グリル、自然解凍の各機能はどれもハイレベル。 料理の幅が広がる5つの調理機能(Function) 1.コンベクションオーブン機能(上下ヒーター+ファン) グラタンやピザなど、表面をカリッと焼き上げるときや、ビーフ、ポーク、チキンなどのロースト時の表面に焦げ目をつけるのに 最適です。 2段調理にもコンベクション機能が活躍します。60度設定すれば保温することもできます。 2.オーブン機能(上下ヒーター) オーブン調理の基本機能です。パワーアップしたため、この機能でパンをトーストをすることができるようになりました。 3.スローベーク機能(下ヒーター) コンパクトオーブンクラスでは初めて搭載された機能。食材にじっくり火を通したいときに下火だけで焼き上げることができます。 調理の最後の仕上げにも使える便利な機能です。 4.グリル機能(上ヒーター) 上部からのヒーターのみで一気に表面を焼き上げる機能です。焼き鳥、焼き魚、焼肉などに最適です。余分な脂を、水をはった 天板で受け、焼き上げるヘルシーな調理を可能にします。 5.解凍機能(ファンのみ) ファンの送風で、冷凍された食材を解凍します。自然解凍に近い方法ですので、食材のうま味を損なうことなく解凍することが できます。 スローベーク調理 (下ヒーターのみ作動) 食材にじっくり火を通したいときに下火だけで焼き上げることができます。調理の最後の仕上げにも使える新機能です。 ●従来の深さ2cmの天板1枚に加え、深さ4cmの天板1枚を付属品に追加。 ● 煮込み料理や、ラザニアなどの本格的な調理にそのまま使えて大変便利です。 ●温度設定は60℃〜240℃(パワーアップしたことで設定温度が10℃アップ) ●コンパクトなボディながら12.5リットルの容量 ● 有効庫内寸法 幅300×奥行270×高さ140mm(上下ヒーター間) ●あらゆる調理に便利な120分タイマー付き * トースト等時間の短い調理にはキッチンタイマーなどを併用することをお勧めします。 ●ピザストーン付き ● 粘土を1300℃の高温で焼き上げたピザストーンを使うことで、食材の余分な水分や油分を程よく吸収しクリスピーに ● 焼き上げることが出来ます。ピザは勿論、焼きおにぎりやアップルパイにも威力を発揮します。 ●クッキングハンドブック付 ● 渡辺早苗先生監修のレシピブック付属。オーブン調理の基礎から応用まで全15メニューをフルカラー24ページで ● ガイドします。 商品名 デロンギ コンベクションオーブン EO1900J 能力 コンベクションオーブン/オーブン温度調節約60℃〜240℃ グリル、保温、解凍 消費電力 1400W(上800W+下600W) 容量等 12.5リットル 特長 コンパクトながら、コンベクション機能(ファンによる強制対流)を装備した本格オーブン。庫内灯付。 付属品 トレイ(深さ2cm、深さ4cm各1)、ワイヤーラック×2、オイルプレート、 ピザストーン、ミトン、クッキングハンドブック 電源コードの長さ 2.0m 外形寸法/重量 幅440×奥行335×高さ230mm、重量:6.5Kg 生産国 中国 保証期間 1年間 |